El Liceo Técnico Puente Ñuble tiene como misión entregar una educación integral, que proporciona las condiciones para el desarrollo de las habilidades y talentos de los estudiantes, promoviendo la creatividad, el emprendimiento y una fuerte conciencia medioambiental. Es en este último ámbito, donde la Especialidad Técnico Agropecuaria cobra relevancia destacándose por implementar habilidades en los estudiantes basados en la agroecología, la que corresponde a una tecnología de la agricultura ecológica, que promueve la producción agrícola conservando los recursos naturales elementales de la producción de alimentos tales como el suelo, agua y biodiversidad. De acuerdo a lo anterior es que el desarrollo de las clases de la Especialidad Técnico Agropecuario se efectúan en el Centro de Agroecología ubicado en la Escuela de Monteleón de la comuna de San Nicolás cuya implementación tiene como objetivo principal crear aprendizajes significativos y profundos a partir de las experiencias vividas en torno al centro agroecológico, además de establecer vínculos pedagógicos de cooperación entre establecimientos de la comuna de San Nicolás, incentivar la agroecología como alternativa sustentable y fomentar la investigación en el ámbito agroecológico otorgándole bases científicas, creando conocimiento para la comunidad.
Dentro de las múltiples actividades agroecológicas desarrolladas con los estudiantes en el Centro Agroecológico se encuentra la reutilización de los desechos para la elaboración de abonos ecológicos, la implementación de un invernadero con tecnología israelí para el cultivo de hortalizas el cual es abastecido con agua obtenida a partir de energía fotovoltaica, instalación de sistemas de riego presurizado, cultivo y manejo de un huerto frutal de cuatro estaciones, implementación de un vivero de árboles nativos entre otras variadas actividades prácticas desarrolladas por los estudiantes.